慈姑,煮熟,煮,沥干,用食盐

每 100 克

水 (克 )77.08
热量 (大卡 )78.0
热量 (千焦 )326.0
蛋白质 (克 )4.49
总脂肪 (克 )0.1
灰份 (克 )2.19
碳水化合物 (克 )16.14
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )1.21
镁 (毫克 )49.0
磷 (毫克 )197.0
钾 (毫克 )881.0
钠 (毫克 )254.0
锌 (毫克 )0.22
铜 (毫克 )0.135
锰 (毫克 )0.285
硒 (微克 )0.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.3
硫胺素 (毫克 )0.144
核黄素 (毫克 )0.06
烟酸 (毫克 )1.16
泛酸 (毫克 )0.449
维生素B-6 (毫克 )0.206
总叶酸 (微克 )9.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )9.0
叶酸, DFE (微克 )9.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0